Закуска из черного хлеба с сельдью

Закуска из черного хлеба с сельдью – очень простая в приготовлении,  которая придется по вкусу практически каждому русскому человеку, благо ингредиенты – прекрасно нам известные и нами любимые.

Описание приготовления:

Её основное назначение которой можно охарактеризовать как “под водочку”. Впрочем, такую закуску с большим аппетитом едят даже дети, что лишний раз доказывает рациональность приготовления такой закуски для любого застолья. Просто, вкусно и недорого.

Назначение:
На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Праздничный обед / Фуршет Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Сельдь / Молочные продукты Блюдо:
Закуски География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Черный хлеб  — 4 Ломтика
  • Сыр плавленый  — 4 Ломтика
  • Укроп  — – По вкусу
  • Картошка вареная (мелкая)  — 8 Штук
  • Болгарский красный перец  — 1/4 Штуки
  • Сельдь (филе)  — 100 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Закуска из черного хлеба с сельдью”

Закуска из черного хлеба с сельдью

Черный хлеб нарезаем ломтями, на каждый из них кладем ломтик сыра.

Закуска из черного хлеба с сельдью

Каждый ломоть разрезаем пополам по диагонали, присыпаем укропом.

Закуска из черного хлеба с сельдью

Выкладываем на край каждого бутерброда кусочек сельди.

Закуска из черного хлеба с сельдью

На шпажку надеваем малюсенькую отваренную картофелину и небольшой кусочек болгарского перца. Этой же шпажкой закрепляем бутерброд.

Закуска из черного хлеба с сельдью

Закуска из черного хлеба с сельдью готова! 🙂

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here