Приготовление холодных закусок – это всегда интересно, так как можно воплотить в реальность свои кулинарные идеи. Главное достоинство данных блюд – это не только их оригинальное оформление, но и быстрое приготовление.

Rotapost.ru Эффективная реклама в блогах, Твиттер, YouTube и Телеграм

Закуски, украшенные с помощью зелени, овощей и других разнообразных продуктов придают яркость и привлекательность еде. Таковой является и холодная закуска «Сеньоры-помидоры». Она наверняка понравится не только членам семьи, но и гостям.

Необходимые ингредиенты для приготовления холодной закуски:

– помидоры (мелкие по размеру) – 10-15 штук;
– плавленый сыр (или творог) – 1 упаковка или 80 г;
– майонез (или сметана) – одна ст. ложка;
– чеснок – 1 зубец;
– ягоды винограда (черной смородины) или можно заменить любой другой ягодой.

Пошаговый ход приготовления

1. Томаты промыть, дать немного стечь. Аккуратно ножом вырезать верхнюю часть овоща (крышечку) для начинки. Чайной ложкой удалить немного мякоти внутри томата.

2. Приготовить начинку. Сыр плавленый потереть на терке.

Примечание. Лучше сыр трется, когда он полежит немного в морозильной камере.

3. К нему добавить тертый чеснок, положить майонез. Ингредиенты перемешать до однородности.

4. Наполнить (с помощью чайной ложки) остренькой начинкой обработанные помидоры – фото № 1.

фото № 2.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here