Вкусная и простая выпечка из творога, которая придется по вкусу всем! Такие булочки можно приготовить на завтрак или просто к чаю. Пышные, румяные и невероятно вкусные!
Ингредиенты:
- мука 250 г
- творог 125 г
- сахар 100 г
- соль 1 щепотка
- яйца куриные 1 шт.
- разрыхлитель 3 ч.л.
- молоко 80 мл
- масло сливочное 50 г
- кунжут по вкусу
- ванилин 1 г
Приготовление:
25 минут
-
В отдельной посуде смешать муку, сахар, ванилин и разрыхлитель.
-
Отделить желток от белка.
-
Белок взбить с щепоткой соли в пышную пену.
-
Добавить молоко, растопленное сливочное масло и творог. Перемешать.
-
Теперь добавляем сухую мучную смесь и замешиваем тесто.
-
Тесто разделить на 6 частей.
-
Теперь каждый кусочек теста раскатать в колбаску и свернуть кренделем.
-
Булочки выложить на противень застеленный бумагой для выпечки.
Желток смешать с 1ст.л. молока и смазать сверху булочки. Сверху (по желанию) можно посыпать кунжутом, маком или сахаром.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. -
Приятного аппетита!
