Блины с лососем

 

Ингредиенты

Яйца — 3 шт
Муки пшеничная высшего сорта — 300 г
Молоко 3.2%-ной жирн. — 1/2 л
Икра красная — 50 г
Укроп (зелень)
Масло подсолнечное — 50 г
Филе лосося (солёное) — 200 г
Плавленный сливочный сыр — 2 ст. л.
Сода — щепот.
Соль — по вкусу

Блины с лососем

Приготовление

Блины с лососем

Яйца смешать с молоком, добавить муку с содой, соль, масло. Хорошо взбить миксером.

Блины с лососем

Испечь блины на сковороде с маслом.

Блины с лососем

Блин смазать сыром и уложить ломтики нарезанного филе лосося. С краю посыпать нашинкованным укропом.

Блины с лососем

Скрутить рулетиком.

Блины с лососем

Разрезать на уголок. Уложить на тарелку, украсить красной икрой и зеленью.

Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here