Тушёная капуста с сосисками

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 1 час

Кол-во порций: 0 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Блюда для худеющих Диетические блюда

Ингредиенты

  • Вода 100 мл
  • Капуста белокочанная 1000 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Соль экстра 1 ст. л.
  • Сосиски 350 г

Тушёная капуста с сосисками или солянка из капусты с сосисками

Рецепт этой солянки понравится всем. Готовится очень просто. По результату получается очень вкусно. И даже дети никогда не откажутся от этой капустной солянки с сосисками.

Получается блюдо очень сочным. Прекрасно сочетается с любыми гарнирами или само может с лёгкостью заменить гарнир. Отлично подойдёт такая тушёная капуста и на обед, и на ужин. И это отличное блюдо для худеющих.

Как приготовить “Тушёная капуста с сосисками” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Тушёная капуста с сосисками

Приготовьте ингредиенты. Морковь (2 шт.) и лук (1 шт.) почистить. Томаты (3 шт.) помыть. Кочан капусты (1 кг) помыть и очистить от грязных листьев.

Как чистить морковь

Как чистить лук

Шаг 2
Ссылка

Тушёная капуста с сосисками

Режем лук произвольной формой.

Как нарезать лук без слёз

Шаг 3
Ссылка

Тушёная капуста с сосисками

Выкладываем лук на сковороду, наливаем воды 100 мл и обжариваем 5 минут.

Как жарить лук

Шаг 4
Ссылка

Тушёная капуста с сосисками

Морковь трём на крупной тёрке.

Шаг 5
Ссылка

Тушёная капуста с сосисками

Выкладываем морковь в сковороду к луку. Обжариваем 5 минут.

Шаг 6
Ссылка

Тушёная капуста с сосисками

Режем помидоры произвольно.

Шаг 7
Ссылка

Тушёная капуста с сосисками

Помидоры выкладываем в сковороду и тушим 5 минут.

Шаг 8
Ссылка

Тушёная капуста с сосисками

Режем капусту соломкой.

Как удалить кочерыжку у капусты

Шаг 9
Ссылка

Тушёная капуста с сосисками

Выкладываем капусту к протушённым овощам и закрываем крышкой. Тушим 30 минут.

Шаг 10
Ссылка

Тушёная капуста с сосисками

Режем 6 сосисок произвольной формы.

Рецепты сосисок

Шаг 11
Ссылка

Тушёная капуста с сосисками

Выкладываем сосиски к тушёной капусте. Тушим 10 минут при закрытой крышке.

Шаг 12
Ссылка

Тушёная капуста с сосисками

Солим (1 ст. л.). Всё перемешиваем тщательно и даём тушиться капусте около 5 минут. Тушёная капуста с сосисками готова к подаче.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here