Курица с итальянскими травами в пиве, рецепт с фото и видео

Блюдо можно приготовить в духовом шкафу, это не займет много времени.

Ингредиенты:

  • курица 1 кг
  • пиво 500 мл
  • чеснок 4 зубчика
  • сметана 4 ст.л.
  • соус соевый 3 ст.л.
  • итальянские травы
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

20 минут + 1 час

  • Перемешать итальянские травы с черным молотым перцем, солью.
  • Добавить давленый чеснок.
  • Влить соевый соус и сметану.
  • Охлажденную курицу промыть под краном, обсушить, натереть готовым маринадом.
  • Оставить на двадцать минут для пропитывания.
  • Хорошее пиво налить в противень, выложить курицу, запекать сорок пять минут, температура приготовления – 180 градусов.
  • Подать с зеленью и овощами в качестве гарнира.

Совет

Курицу в маринаде можно подержать в прохладном месте восемь часов, мясо хорошо пропитается.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here