Салат «Званый ужин»

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Праздничные блюда

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез 4 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1 щепотка
  • Сыр твёрдый 150 г
  • Шампиньоны свежие 200 г
  • Яйца куриные 5 шт.

Салат «Званый ужин»

Само название салата говорит за себя. Сочетание такого количества вкусных ингредиентов обычно бывает именно в праздничных салатах, когда мы не только хотим до отвала накормить гостей, но и удивить их необычным блюдом. Этот салат — беспроигрышный вариант! А кто-нибудь обязательно попросит рецептик!

Как приготовить “Салат «Званый ужин»” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Салат «Званый ужин»

Для приготовления салата нужно взять крабовые палочки, свежие шампиньоны, репчатый лук, куриные яйца, твёрдый сыр, сливочное масло, майонез и соль.

Шаг 2

Салат «Званый ужин»

Грибы почистить, вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинками.

Шаг 3

Салат «Званый ужин»

Луковицу очистить и измельчить.

Шаг 4

Салат «Званый ужин»

Лук выложить на сковороду с разогретым маслом и спассеровать до мягкости.

Шаг 5

Салат «Званый ужин»

К луку добавить подготовленные грибы.

Шаг 6

Салат «Званый ужин»

Всё вместе обжарить до подрумянивания и остудить.

Шаг 7

Салат «Званый ужин»

Крабовые палочки освободить от целлофановых упаковок и мелко нарезать.

Шаг 8

Салат «Званый ужин»

Яйца отварить вкрутую (около 10 минут, считая от начала закипания), опустить в холодную воду, обсушить, очистить и мелко порубить.

Шаг 9

Салат «Званый ужин»

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 10

Салат «Званый ужин»

Салат выкладывается слоями. На блюдо положить формовочное кольцо и выложить в него измельчённые крабовые палочки.

Шаг 11

Салат «Званый ужин»

Палочки смазать майонезом.

Шаг 12

Салат «Званый ужин»

Следующий слой — рубленые яйца.

Шаг 13

Салат «Званый ужин»

Смазать яйца майонезом.

Шаг 14

Салат «Званый ужин»

На яйца выложить грибы с луком и разровнять.

Шаг 15

Салат «Званый ужин»

Грибы смазать оставшимся майонезом.

Шаг 16

Салат «Званый ужин»

Сверху салат обсыпать тёртым сыром.

Шаг 17

Салат «Званый ужин»

Осторожно снять формовочное кольцо. Салат можно украсить зеленью.

Палтус в пароварке

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here