Салат по-татарски с отварной говядиной

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни:
    татарская 

    Ингредиенты

    Говядина мякоть 50 г

    Горошек консервированный 100 г

    Майонез 30 г

    Огурцы солёные 100 г

    Чернослив сушёный 50 г

    Яйца куриные 2 шт.

    Татарский салат с говядиной

    Этот салат я попробовала много лет назад в одном из ресторанов. С тех пор это один из любимых салатов в нашей семье. Готовим его чаще на праздничный стол, где он неизменно пользуется популярностью — за счёт интересного сочетания ингредиентов и сытности. А способ нарезки компонентов и заправка майонезом позволяют салату хорошо держать форму, поэтому его можно сервировать с помощью кулинарного кольца, получается ещё и эффектная подача.

    Как приготовить "Салат по-татарски с отварной говядиной " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Салат по-татарски с отварной говядиной

    Для приготовления салата по-татарски с отварной говядиной необходимо взять говядину отварную, яйца куриные, чернослив, консервированный зелёный горошек, огурцы солёные, майонез.

    Как варить говядину

    Как варить куриные яйца

    Домашний майонез за 30 секунд

    Шаг 2
    Ссылка

    Салат по-татарски с отварной говядиной

    2 яйца отварить и натереть на крупной тёрке.

    Шаг 3
    Ссылка

    Салат по-татарски с отварной говядиной

    Отварное мясо (50 г) мелко порезать.

    Шаг 4
    Ссылка

    Салат по-татарски с отварной говядиной

    Чернослив (50 г) залить кипятком на пару минут, затем промыть и нарезать полосками.

    Шаг 5
    Ссылка

    Салат по-татарски с отварной говядиной

    Огурцы солёные (100 г) порезать мелким кубиком.

    Шаг 6
    Ссылка

    Салат по-татарски с отварной говядиной

    Соединить все ингредиенты, добавить майонез (30 г), посолить по вкусу.

    Шаг 7
    Ссылка

    Салат по-татарски с отварной говядиной

    Салат по-татарски готов. Приятного аппетита.

    Источник

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here