Салат Айсберг с овощами

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни:
    европейская 

    Назначение:
    Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Кабачок 50 г

    Каперсы 2 ст. л.

    Масло авокадо 10 мл

    Огурцы 100 г

    Помидоры 100 г

    Прованские травы 1 щепотка

    Редис 50 г

    Салат айсберг 50 г

    Семена для салата 1 ч. л.

    Салат Айсберг с редисом

    Салат «Айсберг» чаще всего берут за основу разных салатов. На этом сайте вы сможете найти разные варианты рецептов, начиная от классического, заканчивая необычной вариацией.

    Сегодня предлагаю приготовить салат «Айсберг» с овощами. Он отлично подойдёт в пост, худеющим, всем тем, кто по каким-то причинам отказался от мяса и птицы. Возможно он покажется чуть менее сытнее. Но всегда можно приготовить к салату полезный гарнир.

    В рецепте я использовала уже готовые листья салата. Если у вас небольшой качан салатных листьев и они покажутся вам горьковатыми, то рекомендую замочить листья в холодной воде на 30 минут. Обычно этого времени достаточно, чтобы избавиться от горечи.

    Как приготовить "Салат Айсберг с овощами " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Салат Айсберг с овощами

    Подготовить все ингредиенты по списку: салат Айсберг, помидоры, огурцы, кабачок, редис, масло авокадо, прованские травы, семена для салата, каперсы.

    Шаг 2
    Ссылка

    Салат Айсберг с овощами

    Листья салата Айсберг промыть, просушить и мелко порвите (50 г).

    Шаг 3
    Ссылка

    Салат Айсберг с овощами

    Огурцы (100 г), кабачок (50 г) и редис ( 50 г), помидоры ( 100 г) нарезать произвольно, на ваш вкус. Я огурцы, редис и кабачок нарезала на кружочки при помощи специальной терки.

    Шаг 4
    Ссылка

    Салат Айсберг с овощами

    Подготовленные овощи переложить в чашу салатника, добавить каперсы (2 ст.л.).

    Шаг 5
    Ссылка

    Салат Айсберг с овощами

    Приправить салат прованскими травами (по вкусу) и заправить маслом авокадо (10 мл, его можно заменить на любое другое масло).

    Шаг 6
    Ссылка

    Салат Айсберг с овощами

    Все ингредиенты перемешать и в самом конце добавить любые семечки или семена для салата (1 ч.л.).

    Шаг 7
    Ссылка

    Салат Айсберг с овощами

    Салат Айберг с овощами готов.
    Приятного аппетита.

    Источник

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here