Новогодний салат «Варежка»

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Праздничные блюда

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Майонез 200 г
  • Морковь 2 шт.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Тунец консервированный 1 банка
  • Яйца куриные 5 шт.

Новогодний салат «Варежка» Деда Мороза

Начинаем готовиться к Новому году! Собираем рецепты в копилочку и перед праздником не придётся ломать голову, что приготовить.

Я давно увидела фотографии этого салата и мне он понравился. Вариантов приготовления много, с разными ингредиентами. Я выбрала оптимальное по вкусу сочетание продуктов и продегустировала его. Вкус достойный, подача праздничная, сохраняем рецепт и пробуем.

Как приготовить “Новогодний салат «Варежка»” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Новогодний салат «Варежка»

Отвариваем картофель (3 штуки), морковь (2 штуки), куриные яйца (5 штук). Очищаем.

Шаг 2
Новогодний салат «Варежка»

Натираем на крупной тёрке картофель, 3 яйца и ещё плюс 2 желтка. Оставшиеся 2 белка натираем на мелкой тёрке, они понадобятся для украшения салата. Также на мелкой тёрке трём морковь.

Шаг 3
Новогодний салат «Варежка»

Открываем банку с тунцом, сливаем жидкость.

Шаг 4
Новогодний салат «Варежка»

У меня тунец целыми кусочками, поэтому разминаю его вилкой и измельчаю. Кроме тунца можно взять консервированную горбушу, сайру, сардины, это на ваш вкус.

Шаг 5
Новогодний салат «Варежка»

Далее берём блюдо для салата и начинаем выкладывать первый слой из картофеля, формируя вилкой силуэт варежки.

Шаг 6

Новогодний салат «Варежка»

Слой картофеля я немного солю по вкусу и промазываю сверху и сбоку майонезом. Остальные слои не солим.

Шаг 7
Новогодний салат «Варежка»

Далее слой рыбы и майонез.

Шаг 8
Новогодний салат «Варежка»

Затем яйцо и майонез, именно он помогает скреплять слои и удерживать их в пределах очертаний. С каждым слоем сохранить форму немного труднее. Возьмите дополнительно силиконовую лопаточку, с её помощью удобно поправлять варежку.

Шаг 9
Новогодний салат «Варежка»

Последний слой – морковь.

Шаг 10
Новогодний салат «Варежка»

Украшаем варежку натёртым белком и зубочисткой рисуем снежинки, обмакивая её в майонез. Наш салат «Варежка Деда Мороза» готов!

Закуска “Морковь”

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here