Греческий салат с брынзой

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Блюда для худеющих Диетические блюда Быстро и просто

Ингредиенты

  • Брынза 80 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Маслины без косточек 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.
  • Огурцы 1 шт.
  • Орегано сухой 1 г
  • Перец сладкий (болгарский) 0.5 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Салат зелёный 50 г
  • Сок лимонный 1 ч. л.
  • Соль 1 г

Как приготовить греческий салат с брынзой по классическому рецепту

Греческий салат классический с брынзой – один из немногих рецептов, который вызывает у нас ностальгию. Во времена тотального дифицита, это чуть ли не единственный рецепт свежего салата без добавления майонеза, который готовили к праздничному столу.

Предлагаю приготовить греческий салат с брынзой, рецепт с фото которого вы найдете ниже. Вариаций греческого салата с брынзой существует много. И хотя главный ингредиент традиционного греческого салата — Фета, приготовленная из овечьего или козьего молока, но очень часто, готовя этот салат, многие заменяют по своему желанию Фету брынзой. Греческий салат с брынзой приобретает новые нотки, которые многим нравятся.

Как приготовить “Греческий салат с брынзой” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Греческий салат с брынзой

Для работы нам понадобится болгарский перец, огурцы, лук, помидоры, маслины, брынза, зелёный салат, оливковое масло, соль, сухой орегано, лимон.

Шаг 2

Греческий салат с брынзой

0,5 перца, 1 огурец и 1 помидор вымыть и высушить. 1 луковицу очистить. Огурец порезать кружочками, лук — тонкими полукольцами, а перец — кубиками.

Шаг 3

Греческий салат с брынзой

Соединить перец, лук и огурцы и приправить солью (1 г). Перемешать.

Шаг 4

Греческий салат с брынзой

50 г салата порвать руками и выложить на блюдо.

Шаг 5

Греческий салат с брынзой

Сверху выложить подготовленные огурцы, лук и перец.

Шаг 6

Греческий салат с брынзой

1 помидор порезать дольками и выложить на блюдо.

Шаг 7

Греческий салат с брынзой

Брынзу (80 г) порезать квадратиками и разложить между овощей.

Шаг 8

Греческий салат с брынзой

Разложить маслины (50 г), полить салат оливковым маслом (3 ст. л.) приправить лимонным соком (1 ч. л.) и орегано (1 г). Греческий салат с брынзой готов.

Салат Греческий

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here