Суп из консервированной фасоли

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни:
европейская

Назначение:
Диетические блюда

Ингредиенты

Бульон куриный 1.7 л

Картофель 2 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 40 мл

Морковь 1 шт.

Перец чёрный молотый 2 щепотка

Соль 1 ч. л.

Укроп свежий 1 веточка

Фасоль консервированная 300 г

Как приготовить простой суп из консервированной фасоли

В моей семье все любят фасолевые супы и предпочитают их готовить из сухой фасоли. Но когда нет времени, вполне подойдёт и консервированная. С ней можно сварить суп за 30 минут и быстро накормить своих домашних. Сегодня у меня самый простой рецепт, но это не умаляет его достоинств. Суп с фасолью очень полезный, сытный и вкусный. И приготовить его сможет любой, даже не очень опытный кулинар.

Как приготовить “Суп из консервированной фасоли” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Суп из консервированной фасоли

Для приготовления фасолевого супа понадобятся такие продукты: фасоль консервированная, бульон мясной (у меня куриный), морковь, картофель, лук репчатый, подсолнечное масло, соль, перец чёрный молотый.

Куриный бульон рецепт

Шаг 2
Ссылка

Суп из консервированной фасоли

Картофель (2 штуки или 150-200 г) чистим, моем и нарезаем кубиками.

Как чистить картошку

Шаг 3
Ссылка

Суп из консервированной фасоли

В кастрюлю с куриным бульоном (1,7 литра) кладём нарезанный картофель и начинаем варить суп.

Как сварить куриный бульон

Шаг 4
Ссылка

Суп из консервированной фасоли

Репчатый лук (1 луковица) чистим, моем и мелко режем. Кладём на сковороду с подсолнечным маслом.

Как правильно чистить лук

Как порезать лук без слёз

Шаг 5
Ссылка

Суп из консервированной фасоли

1 морковь чистим, моем и нарезаем мелко или трём на тёрке. Добавляем к луку на сковороду. Я нарезала маленькими кубиками.

Как быстро чистить морковь

Как нарезать морковь

Шаг 6
Ссылка

Суп из консервированной фасоли

Припускаем лук с морковью на сковороде 7-10 минут.

Шаг 7
Ссылка

Суп из консервированной фасоли

Затем эти овощи отправляем в кастрюлю с картофелем и куриным бульоном. Варим до готовности овощей.

Шаг 8
Ссылка

Суп из консервированной фасоли

Когда картофель, лук и морковь будут практически готовы, кладём в суп консервированную фасоль (300 г). Солим и перчим по вкусу. Варим ещё 5-7 минут и выключаем.

Шаг 9
Ссылка

Суп из консервированной фасоли

В готовый суп с консервированной фасолью кладём нарезанную зелень, например укроп по вкусу.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here