Суп с фасолью

Ингредиенты:

Фасоль — 150 г
Луковица — 1 шт
Картофель — 2 шт
Зубчик чеснока — 2 шт
Морковь — 1 шт
Зелень — г
Лавровый лист — 1 шт
Растительное масло
Соль

Суп с фасолью

Приготовление:

Суп с фасолью

Фасоль замочить на 2-3 часа.

Суп с фасолью

Промыть и поставить на огонь. Варить до полуготовности.

Суп с фасолью

Добавить в кастрюлю кубиками нарезанный картофель.

Суп с фасолью

На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук, чеснок и тертую морковь.

Суп с фасолью

Добавить овощи в кастрюлю. Добавить лавровый лист и варить еще 5-7 минут. Добавить мелко нашинкованную зелень. Дать настояться под крышкой.

Суп с фасолью

Разлить по тарелкам и подавать с черным хлебом.

Приятного аппетита!

Источник

Томатный суп с рисом

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here