Диетический гарнир к рыбе

 

Описание приготовления:

Для тех, кто придерживается диеты, идеально подойдет гарнир из картофеля, моркови и горошка. Он получится не только вкусным, но и полезным, очень сытным. Вы можете взять блюдо с собой на работу или на пикник, в поездку.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Гарниры
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Горошек зеленый  — 150 Грамм
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Диетический гарнир к рыбе”

Диетический гарнир к рыбе

Подготовьте указанные ингредиенты.

Диетический гарнир к рыбе

Промойте морковь и картофель, выложите в казан или кастрюлю, залейте горячей водой и отварите примерно 30 минут. Затем поместите в ледяную воду и остудите.

Диетический гарнир к рыбе

Зеленый горошек всыпьте в ковш или сковороду с высокими бортиками, влейте туда же 0,5 стакана горячей воды и потушите примерно 3-4 минуты до мягкости.

Диетический гарнир к рыбе

Отварные корнеплоды очистите от кожуры, промойте в воде и нарежьте средними либо мелкими кубиками. Выложите в глубокую емкость.

Диетический гарнир к рыбе

Всыпьте отварной горошек и соль, влейте растительное масло. По желанию можете добавить измельченную свежую зелень укропа или петрушки.

Диетический гарнир к рыбе

Аккуратно перемешайте все между собой.

Диетический гарнир к рыбе

Выложите на тарелку отварную или запеченную рыбу, затем приготовленный гарнир и подайте к столу.
Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here