Свекольный джем

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Вегетарианство

Ингредиенты

  • Лимон 1 шт.
  • Сахар 130 г
  • Сахар ванильный 10 г
  • Свёкла 500 г

Джем из свёклы

Куда мы чаще всего используем свёклу? В винегреты, борщи, салаты, то есть в блюда несладкие. А может иногда стоит посмотреть на свёклу с другой стороны?

Ведь свёкла по своему составу корнеплод сладкий. Из неё можно приготовить отличный джем, который подойдёт к запечённому мясу, сыру. Кстати, с хлебом и чаем тоже очень вкусно. А как полезно!

Как приготовить “Свекольный джем” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Свекольный джем

Для приготовления свекольного джема нам понадобится варёная свекла, сахар, лимон.

Шаг 2
Свекольный джем

Свёклу имельчить с помощью блендера. Добавить лимонную цедру, ванильный сахар.

Шаг 3
Свекольный джем

Добавить лимонный сок, сахар.

Шаг 4
Свекольный джем

Варить на среднем огне 7-8 минут до загустения.

Варенье из мелких слив с косточками

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here