Бальзамический соус

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: итальянская Назначение: Вегетарианство Ингредиенты Гвоздика 4 шт. Корица молотая 1 ч. л. Можжевельник 4 шт. Сахар 2 ст. л. Уксус бальзамический тёмный 100...

Бешамель соус

Бешамель (франц. Bechamel) – базовый молочный соус, который подают к различным блюдам европейской кухни и используют как основу для других соусов. Простой рецепт соуса Бешамель - для вас! ;) Описание приготовления: Свойства и происхождение: По одной из...

Соус Ремулад

Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: французская датская Ингредиенты Горчица 1 ч. л. Каперсы 1 ст. л. Лимон 0.5 шт. Майонез 150 г Огурцы маринованные 1 шт. Петрушка свежая 1 веточка Уксус бальзамический...

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Это блюдо вам обязательно понравится, даже, если вы не любите куриную грудку из-за ее безвкусности. Ее сочетание с болгарским перцем, чесноком и имбирем в этом рецепте делает блюдо очень вкусным. Описание приготовления: Предлагаю свой вариант, как...

Соус тартар с майонезом

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Быстро и просто Ингредиенты Горчица 0.5 ч. л. Майонез 130 г Огурцы маринованные 100 г Оливки без косточек 5 шт. Перец...

Сметана из кефира

Немногие хозяйки знают, как приготовить сметану из кефира. Это очень просто, доступно и не требует никаких особых усилий. Берите на заметку этот рецепт, возможно, вам когда-нибудь пригодится :) Описание приготовления: Идеальный вариант, конечно, использовать домашний кефир,...

Соус для шаурмы

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Вегетарианство Быстро и просто Ингредиенты Горчица 1 ч. л. Кетчуп 3 ст. л. Майонез 6 ст. л. Петрушка свежая 10 г Чеснок...

Домашний майонез без яиц

Все знают, что домашний майонез намного вкуснее и полезнее магазинного. Однако не все решаются его готовить из-за использования сырых яиц — сальмонелла, к сожалению, не дремлет. Предлагаю вам простой рецепт домашнего майонеза без яиц...

Соус из шпината с чесноком

Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: украинская Назначение: Вегетарианство Ингредиенты Вода 20 мл Орехи грецкие 30 г Перец чёрный молотый 1 щепотка Сок лимонный 30 мл Соль 1 щепотка ...

ПОПУЛЯРНОЕ