СОУСЫ

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Вегетарианство Диетические блюда Ингредиенты Базилик сухой 0.5 ч. л. Вино красное полусладкое 100 мл Гранат 130 г Крахмал картофельный 0.75 ч. л. ...

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Быстро и просто  Ингредиенты Желтки куриные 3 шт. Масло сливочное 100 г Перец чёрный молотый 1 щепотка Сок лимонный 30 мл Соль 2 щепотка Как приготовить голландский соус (Голландез) Голландский соус или соус голландез...

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Вегетарианство Быстро и просто  Ингредиенты Вода 20 мл Горчица 2 ст. л. Майонез 2 ст. л. Сахар 1 ст. л. Универсальный соус Этот соус готовится быстро, получается вмеру острым и благодаря сахарному сиропу слегка...

Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: итальянская европейская  Назначение: Вегетарианство  Ингредиенты Масло оливковое Extra Virgin 250 мл Орегано сухой 2 ч. л. Перец острый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Острое масло для пиццы Любители посидеть в итальянском ресторанчике часто восхищаются не только вкусными, сытными и аппетитными...

Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: французская европейская  Ингредиенты Вино белое сухое 50 мл Масло оливковое Extra Virgin 25 мл Масло сливочное 25 г Мука пшеничная 25 г Розмарин свежий 1 веточка Сливки 10% 120 мл Соль 1 щепотка Сыр Голландский 30 г Чеснок 2 зубчик Соус с сыром и белым вином Сливочный соус...

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: европейская  Ингредиенты Горчица 1 ч. л. Желтки куриные 1 шт. Масло авокадо 125 мл Уксус винный белый 1 ч. л. Домашний кето майонез В последнее время Кето диета становится очень популярной. Многие, придерживаясь...

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Вегетарианство Быстро и просто  Ингредиенты Вода 5 ст. л. Горчица 1 ч. л. Масло подсолнечное рафинированное 100 мл Орехи грецкие 1 ст. Перец чёрный молотый 0.5 г Сахар 1 г Сок лимонный 1 ст. л. Соль 1 г Готовим постный майонез О...

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: американская  Ингредиенты Горчица 10 г Майонез 3 ст. л. Масло оливковое Extra Virgin 5 мл Паприка сладкая молотая 2 ч. л. Перец чёрный молотый 1 г Петрушка свежая 1 пучок Сметана 500 г Соль 1 г Укроп свежий 1 пучок Чеснок 2 зубчик Готовим...

Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: французская  Назначение: Вегетарианство Диетические блюда  Ингредиенты Масло сливочное 40 г Молоко 300 мл Мука пшеничная 40 г Мускатный орех молотый 1 ч. л. Соль 1 щепотка Видео к рецепту «Соус Бешамель» Готовим классический соус Бешамель Любители французской кухни знают, что бешамель — это...

Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская  Ингредиенты Горчица 2 ч. л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Сахар 1 ч. л. Сметана 4 ст. л. Соль 1 щепотка Уксус столовый 9% 1 ст. л. Яйца куриные 2 шт. Приготовление сметанного соуса Соусы — это отличный способ придать привычному блюду...